2025年7月13日至18日，第六届阿斯图中俄创新食品科学与装备会议在俄罗斯圣彼得堡隆重举行。本次会议由俄罗斯圣彼得堡国立信息技术、机械学与光学研究型大学（简称“圣光机”）主办，我校作为中方主席单位参与协办，吸引了中俄两国食品科学、营养健康、高新技术与装备领域的30多个大学和研究所的专家学者、青年学生和行业代表参会。
会议围绕“高新技术与未来食品”、“营养与健康研究的创新与挑战”等前沿领域展开深入研讨，涵盖食品智能制造、新型食品资源开发、精准营养、食品安全与检测技术、可持续食品包装等核心议题。与会代表通过主旨报告、专题研讨、海报展示等形式，进行了广泛而富有建设性的交流，共同探索食品科技发展的新方向与新机遇，积极应对全球食品与营养健康领域的挑战。
阿斯图中俄创新食品科学与装备会议是我校与圣光机在“中俄工科大学联盟”框架下联合打造的学术交流品牌。自2013年首届会议以来，已成为每两年一届、在中俄两国轮值举办的序列性国际学术会议。本次会议的成功举办，延续了该系列会议的高水平学术传统，深化了中俄食品科技合作，推动了产学研深度融合，为中俄新时代全面战略协作伙伴关系在科技创新领域奠定了坚实基础。
会议合影
